Al cabo de un tiempo de haber subido a mi primer avión para venir a Vigo, una persona me preguntó: ¿Qué es lo que más te gusta de Galicia? No consigo recordar quién me hizo la pregunta, pero si me acuerdo muy bien de mi respuesta,¨la comida¨, sin lugar a dudas. Los años han pasado… Sigue leyendo Santiago de Compostela: recomendaciones para comer.